عسل “کُنار” اورازان (ارگانیک)

115,000تومان هر کیلوگرم/ تعداد

عسل کُنار:
درخت کنار یا همان سدر در سال دو بار گل می دهد و بستر مناسب برای رشد این درخت، مناطق کوهستانی گرم و خشک است که حتی می تواند تا دمای ۵۵ درجه بالای صفر را تحمل نموده و به حیات خود ادامه دهد. یکی از دو مرتبه گل دهی درخت کنار در پاییز است که میزانش بیشتر است و شهد بسیار لطیفی دارد. زنبور ها در ماه مهر از شهد گل های درخت کنار استفاده می کنند. در فرایند تولید عسل که در گرمای طبیعی آن منطقه صورت می پذیرد، رنگش به ارغوانی در می آید و طی سال ها رفته رفته پر رنگ تر شده و حتی پس از سال ممکن است به رنگ قرمزی که متمایل به سیاه است در بیاید.
عسل کنار بیشترین زمان را برای رس بستن دارد؛ به صورتی که حداقل تا چهار سال اثری از رس بستن مشاهده نمی شود البته در مناطق سردسیری و بعد از چهار سال هم به حالت نیمه رس در می آید که شبیه روغن حیوانی می شود، حالتی نیمه جامد به خود گرفته و با دمای کمی ذوب می شود.
روش تهیه ی عسل ارگانیک کنار به این صورت است که با تخلیهی شهدهای زنبور عسل کردستان به طور کامل و دادن عصاره ی آویشن به زنبورستان برای بیماری کنه واروا، گل دهی کُنار یا همان سدر آغاز شده و کندوهای زنبور عسل در محل مورد نظر استقرار یافته و فقط از شهد گل های درخت کنار تغذیه می نمایند.
عسل کنار البته نسبت به عسل های دیگر رطوبت پایین تری دارد و میزان کالری اش نیز کمتر است. همچنین قند فروکتوز بیشتری دارد. نکته جالب توجه این است که در هنگام گل دهی درخت کنار هیچ گیاه دیگری گل دهی ندارد و عسل کنار علاوه بر ارگانیک بودنش، محصولی انحصاری از درخت کنار (سدر) می باشد.

فروشگاه آنلاین کاپیتان فروت با توجه به تعهد و توجهی که نسبت به کاربران خود دارد، سعی نموده تا با فراهم آوردن محصولاتی از برند اورازان، طبیعی و ارگانیک بودن عسل های موجود در سایت را تضمین نماید. شما نیز می توانید با استفاده از محصولات درجه یک و طبیعی سلامت و شادابی را به خانواده ی خود هدیه دهید.

عدد
مقایسه
دیدگاه مشتریان
0
0 امتیاز
5 ستاره
0%
4 ستاره
0%
3 ستاره
0%
2 ستاره
0%
1 ستاره
0%
دیدگاه ها

دیدگاهی ثبت نشده است.

فقط اعضای سایت امکان خرید و ثبت امتیاز را دارند.

0

بالا

X